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100 Fórmulas para Preparar Salsas. Recetas Exquisitas y Variadas

100 Fórmulas para Preparar Salsas. Recetas Exquisitas y Variadas

Mademoiselle Rose
Cocina general y recetas
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En estas cien fórmulas para preparar salsas se hace referencia al arte de variar los condimentos de las salsas, que dan a los platos un sabor particularmente delicado.
Autores
Mademoiselle Rose
Materias
Cocina general y recetas
ISBN
978-84-9761-334-7
EAN
9788497613347
Editor
Maxtor Editorial
Stock
SI
Idioma
Nivel
Profesional
Formato
Encuadernado
-
Páginas
156
Largo
150
Ancho
105
Peso
-
Edición
Fecha de edición
16-01-2007
Año de edición
2007
Nº de ediciones
1
Colección
-
Nº de colección
-

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