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Fundamentos de la teoría y práctica del catering

39.06
37.11
Autores
ISBN
978-84-200-0932-2
EAN
9788420009322
Editor
Acribia S.A. Editorial
Stock
NO
Idioma
Castellano
Nivel
Profesional
Formato
Encuadernado
Rústica
Páginas
460
Largo
240
Ancho
170
Peso
-
Edición
Fecha de edición
01-01-2001
Año de edición
2001
Nº de ediciones
1
Colección
-
Nº de colección
-